神速!无敌快刀手厨师现身江湖!

神速!无敌快刀手厨师现身江湖!

老板,不加工资他会被挖走的哦~

这就是炒菜机器人做的出品

这就是炒菜机器人做的出品

出品质量堪比厨师制作的!

30年前的各地特色美食,原来长这个样子......

30年前的各地特色美食,原来长这个样子......

在现今这个物质年代,年轻一辈的厨师有很多东西都能吃得到,可是在以前那个缺资少物的年代,老师傅们吃的,可能大家都没见过。那么,30年前的食物是什么样的?

正因为配角的衬托,主角才能闪闪发光

正因为配角的衬托,主角才能闪闪发光

美食设计师陈建玉相信,酱料是一道菜之中的重中之重!

欧锦和大师花甲授徒仪式圆满成功!各路名厨展示拿手菜品!

欧锦和大师花甲授徒仪式圆满成功!各路名厨展示拿手菜品!

作为粤菜代表人物之一,“南厨宗师”欧锦和大师一直致力于带领更多的厨师获得成功,将他们培育成才。

上海一米其林餐厅被曝欠租,餐厅回应:与品牌无关

上海一米其林餐厅被曝欠租,餐厅回应:与品牌无关

自从米其林进入中国后,有很多优秀的餐厅都摘得了米其林星级餐厅的荣誉。不过,最近有一家连续夺得上海米其林一星的餐厅被曝欠租。这是怎么回事?一起来看看吧~

厨师警惕:这种动物,千万别当作食材采购!

厨师警惕:这种动物,千万别当作食材采购!

众所周知,国家保护动物是厨师千万不能触及的“禁区”。此前,有很多人不仅宰杀、烹饪像穿山甲一类的保护动物,还将处理过程发到网络上“炫耀”,因而被捕。

娃娃鱼之后,王刚又遭喷子围攻!这次是因为一只兔!

娃娃鱼之后,王刚又遭喷子围攻!这次是因为一只兔!

上周,王刚因一段“烹制养殖娃娃鱼”的视频,被喷子们喷到要拍视频道歉。然而,正当人们认为此事已成过去,没想到,喷子们又开始对王刚新一期的视频进行围攻。

恶心!厨师竟往食物里……看了就想吐!

恶心!厨师竟往食物里……看了就想吐!

近日,在各大厨师群里疯转着一个视频,视频中,一年轻小厨正在往准备分碟的食物中吐口水,让众多看到此视频的厨友们震怒了:“封杀他!让他滚出厨师界!”

燃烧吧,主厨!豪吉星厨争霸赛总决赛,各路川菜豪杰对决!

燃烧吧,主厨!豪吉星厨争霸赛总决赛,各路川菜豪杰对决!

在刚刚落幕的豪吉星厨争霸赛总决赛上,20位川菜大厨经过激烈角逐,最终有5位脱颖而出,获得“豪吉至尊星厨”的荣耀称号。

王刚因烹制娃娃鱼遭网友狂喷,被迫向喷子道歉!网友吵翻了!

王刚因烹制娃娃鱼遭网友狂喷,被迫向喷子道歉!网友吵翻了!

王刚——一位超高人气的网红厨师,却因发布了一条“烹制娃娃鱼”的教学视频,受到了喷子们的围攻。

超神奇技术!竟能让冷冻鱼复活!

超神奇技术!竟能让冷冻鱼复活!

冻得硬邦邦的鱼,入水几分钟后居然逐渐复苏,游了起来。这可不是魔术,而是实实在在的技术。据悉,这是一家食品保鲜企业掌握了让冻鱼“复活”的技术,目前已经应用于海鲜储藏。

粤菜巨子利永周餐饮大讲堂,众国际星厨献艺“春晓”品鉴宴席

粤菜巨子利永周餐饮大讲堂,众国际星厨献艺“春晓”品鉴宴席

2月27至28日,春光明媚,万象更新,备受瞩目的利永周餐饮大讲堂新年第一讲在广州市长大厦圆满举行!

一米其林餐厅吃出人命! 28人中毒,1人死亡!

一米其林餐厅吃出人命! 28人中毒,1人死亡!

米其林餐厅在全世界都是高端大气、安全卫生的代名词,可是近日,有一家米其林餐厅却因为食品安全问题而被迫关门!

厨师注意!这种泡打粉千万不能用,否则将被判入狱!

厨师注意!这种泡打粉千万不能用,否则将被判入狱!

泡打粉,是厨房重要原料之一,往往用于制作各式点心当中。不过,有一种泡打粉被相关部门定为违禁添加剂,一旦被发现使用,将会面临罚款、入狱的惩罚。

五常大米:你买的20斤大米里,也许只有1斤是真的!

五常大米:你买的20斤大米里,也许只有1斤是真的!

越来越多的食材、原料存在掺假现象,已经成了厨师们日常采购的一大隐忧。

机器人厨师,到底能不能威胁到中餐厨师?

机器人厨师,到底能不能威胁到中餐厨师?

对于很多厨友而言,机器人完全取代厨师,似乎还很遥远,甚至大部分人都认为可能性为零。事实真是如此吗?

为什么厨师都是单身的多?

为什么厨师都是单身的多?

为什么厨师找女朋友这么难?

广州白云湖惊现“水中杀手”,厨师:清蒸还是红烧

广州白云湖惊现“水中杀手”,厨师:清蒸还是红烧

大年初五,广州白云湖出现了一条“水中杀手”,各大媒体均发布警示讯息,因为这条鱼会吃人。

谁说女厨不如男?这些巾帼大厨做的菜品让人叹服!

谁说女厨不如男?这些巾帼大厨做的菜品让人叹服!

在厨师行业,无论中餐西餐,均以男性居多,女性一直都是少数人群。不过,这并不代表女厨师的烹饪技术和职业素质不如男性,相反,有很多女大厨的菜品会比男性多一种“柔和美”。

2019“年年初八粤港澳餐饮精英会”完满举行!晚宴菜品速递!

2019“年年初八粤港澳餐饮精英会”完满举行!晚宴菜品速递!

本次活动沿袭的是持续了多年的“年年初八粤港澳餐饮精英会”的传统,是年初八的餐饮精英们的聚会,这次欧大师提出来的主题是“锦和食德,鲍你满意”。

注意!厨师不要在这些地方抽烟,否则将面临罚款!

注意!厨师不要在这些地方抽烟,否则将面临罚款!

抽烟是许多厨师都有的行为,在不忙的时候抽根烟放松一下,对于厨师们来说,实在再正常不过了。可是近日,却有厨师因为抽烟,让餐厅收到了罚单。

盘点史上长相最恐怖的怪鱼,厨师:不敢吃!

盘点史上长相最恐怖的怪鱼,厨师:不敢吃!

今天要为大家介绍的这些深海怪鱼,长相恐怖,有厨师看到立刻表示:“不敢吃。”

无良老板不发工资,结果被厨师……

无良老板不发工资,结果被厨师……

说好的5500元工资,后来又口头加了500元,可到最后,应该给的一万多工资,却只给了四五千......

师傅教你如何切洋葱不流泪,亲测有效

师傅教你如何切洋葱不流泪,亲测有效

就想问一句:大哥,呼吸困难吗?