豆豉羊肉汤:温经散寒

食谱养生 食谱养生 2020-07-17 09:55:12 0 羊肉  

豆豉羊肉汤

材料

生姜15克,豆豉50克,羊肉100克,食盐适量。

做法

将前3味同放沙锅内,煮至羊肉烂熟,加盐调味服食。

服法

吃羊肉,喝汤,月经前10天,每天1次,连服3~5天

性味归经

豆豉性平,味咸,归肺、胃经。

食性配伍

豆豉性味平和,诸无所忌。

养生堂提示

此汤能温经散寒。适用于血寒性月经后期。豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒、怕冷发热、寒热头痛、鼻塞喷嚏、腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷、心中烦躁者宜食。

豆豉羊肉汤

材料

生姜15克,豆豉50克,羊肉100克,食盐适量。

做法

将前3味同放沙锅内,煮至羊肉烂熟,加盐调味服食。

服法

吃羊肉,喝汤,月经前10天,每天1次,连服3~5天

性味归经

豆豉性平,味咸,归肺、胃经。

食性配伍

豆豉性味平和,诸无所忌。

养生堂提示

此汤能温经散寒。适用于血寒性月经后期。豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒、怕冷发热、寒热头痛、鼻塞喷嚏、腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷、心中烦躁者宜食。

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