牛奶大米粥——蛋白质丰富益气养阴

食谱养生 食谱养生 2020-04-07 07:19:45 0 牛奶  大米  

说起大米,相信每个人都很了解的吧,一般南方人都喜欢吃米饭的,北方人喜欢吃面食,现在人们的生活改变了,几乎每家大米都是不可或缺的食材。而且大米粥也是很有营养的哦,下面小编就来介绍牛奶大米粥的做法。

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

牛奶大米粥

食材用料:

粥米250毫升(约200克) 淡奶油150-200毫升,牛奶800毫升,清水300-350克,海盐1小勺

菜谱做法:

1.将洗净的粥米放入平底锅中,加入清水和盐,盖上锅盖

2.大火,将锅中的米和水煮开沸腾后,打开锅盖,继续煮3至4分钟(其间需要时时搅拌,并防止溢锅)

3.待锅中大部分水分蒸发后,将火力调整至中小火

4.将淡奶油分两次加入到锅中,每加入1次,都要搅匀,并等到锅中液体沸腾后再添(如果你用的是普通平底锅,需要用搅拌器不停搅拌,防止糊底)

5.至少分4至5次将牛奶加入到锅中,每次加入之后,都要搅拌均匀,并等到沸腾后再添加牛奶

6.添加全部牛奶后,等到其再次沸腾,将火力调至小火,盖上锅盖,每几分钟搅拌一次牛奶粥,煮约40至50分钟即可

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

健康功效:

大米粥和米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,搭配大米一起熬粥的话可以补充优质的蛋白质。而且还可以有软化血管的作用,从而达到了降压的目的哦,所以平时的时候我们可以这样食用,对保持健康是有很大帮助作用的哦。

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

关于牛奶大米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,而且还可以有润燥的作用大米和牛肉的完美搭配,可以养胃助消化,而且还可以有软化血管的作用哦,大家感觉吃起来吧。


说起大米,相信每个人都很了解的吧,一般南方人都喜欢吃米饭的,北方人喜欢吃面食,现在人们的生活改变了,几乎每家大米都是不可或缺的食材。而且大米粥也是很有营养的哦,下面小编就来介绍牛奶大米粥的做法。

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

牛奶大米粥

食材用料:

粥米250毫升(约200克) 淡奶油150-200毫升,牛奶800毫升,清水300-350克,海盐1小勺

菜谱做法:

1.将洗净的粥米放入平底锅中,加入清水和盐,盖上锅盖

2.大火,将锅中的米和水煮开沸腾后,打开锅盖,继续煮3至4分钟(其间需要时时搅拌,并防止溢锅)

3.待锅中大部分水分蒸发后,将火力调整至中小火

4.将淡奶油分两次加入到锅中,每加入1次,都要搅匀,并等到锅中液体沸腾后再添(如果你用的是普通平底锅,需要用搅拌器不停搅拌,防止糊底)

5.至少分4至5次将牛奶加入到锅中,每次加入之后,都要搅拌均匀,并等到沸腾后再添加牛奶

6.添加全部牛奶后,等到其再次沸腾,将火力调至小火,盖上锅盖,每几分钟搅拌一次牛奶粥,煮约40至50分钟即可

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

健康功效:

大米粥和米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,搭配大米一起熬粥的话可以补充优质的蛋白质。而且还可以有软化血管的作用,从而达到了降压的目的哦,所以平时的时候我们可以这样食用,对保持健康是有很大帮助作用的哦。

牛奶大米粥--蛋白质丰富益气养阴润燥

关于牛奶大米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,而且还可以有润燥的作用大米和牛肉的完美搭配,可以养胃助消化,而且还可以有软化血管的作用哦,大家感觉吃起来吧。


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