甘蔗红萝卜猪骨汤的家常做法_怎么做好吃、做法大全

创业资讯 创业故事 2021-01-09 11:30:30 0 中邮创业基金  创业版  创业孵化器  

制作甘蔗胡萝卜猪肉骨汤的详细步骤

第1步
预先将橘皮浸入温水中,然后用刀刮去里面的白墙。清洗所有材料。将冷水和切碎的猪肉龙骨放入锅中,用高火烧开,再煮一分钟(此时锅中的水很脏,表面上有很多气泡)。
移开分支的龙骨,并用流水冲洗。将甘蔗去皮切成小块,然后将胡萝卜去皮切成小块,用滚刀切成小块。洗净洋葱和生姜,将洋葱切成薄片,切成薄片。
步骤图:陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁。所步骤图:焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小
第2步
用足够的冷水填充砂锅,同时添加龙骨。当它沸腾时,将热量降低至低(铲除任何气泡)。
加入料酒,姜片,葱头,橘皮和甘蔗,煮约30分钟。
步骤图:砂锅中放足量冷水,同时把龙骨放入,煮开后转小火(如步骤图:放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮,小火煲半个小时
第三步
30分钟后,放入胡萝卜,再煮30分钟,加盐和少量白胡椒粉(您可以不理会它)。
步骤图:半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时,加精盐和少许白胡

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表百度立场。
本文系作者授权百度百家发表,未经许可,不得转载。

下一篇 :返回列表

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

留言与评论 (共有 条评论)
验证码:

热门信息