琥珀核桃的家常做法_怎么做好吃、做法大全

创业资讯 创业故事 2021-01-09 11:23:26 0 创业时代电视剧  创业连锁  

练习琥珀核桃的详细步骤

第1步
将核桃仁去皮,放入锅中炸,然后用中火煎炸以除去核桃。确保关闭暖气,摇晃皮肤,重复两次,然后在核桃皮掉落时关闭暖气。很长一段时间以来第一次变得浑浊,变成小的黑色浮渣,并粘在核桃上
炒核桃色微黄
步骤图:核桃剥皮放在锅里炒,中火,不停地翻炒,然后核桃皮会步骤图:炒好的核桃有点发黄的颜色
第2步
向锅中加入少量油,加水并开始煮冰糖
当火烧开,水像这样变成气泡时,变为中火
步骤图:锅里加一点点油,加水,开始熬冰糖步骤图:大火烧开,水变成这种泡泡的时候改中火
第三步
当煮冰糖时,不要停下来并继续搅拌≧≤)o
气泡变得越来越微妙
步骤图:熬冰糖的时候要一直不停地搅拌,不能停ヾ≧≦)o步骤图:泡泡越来越细腻
步骤4
关火,加入核桃仁,撒上黑芝麻。拌匀,上菜,冷却并破碎。
步骤图:成焦糖色就可以了,关火,倒入核桃,撒上黑芝麻。拌匀

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