叉烧肉的家常做法_怎么做好吃、做法大全_3

准备烧烤猪肉的详细步骤

第1步
2里脊肉,调味料:料酒,甜辣酱(最适合Charciu酱),淡酱油,少量酱油,大蒜和生姜片,咸菜大葱(最好过夜食用以增强风味)增生
将里脊肉放入锅中,加水煮沸(先煮沸,然后煮至中或低)
步骤图:里脊肉二条,调料:料酒,甜辣酱(有叉烧酱最好),生步骤图:里脊肉放在锅里加水烧(先大火烧滚再转中小火)
第2步
燃烧约1小时。
收集汁在火上。
步骤图:大概烧一小时。步骤图:大火收汁。
第三步
将其放入碗中,使其冷却后再切割。
用特制的煮熟的食物切块。
步骤图:盛入碗中冷却再切。步骤图:放在专切熟食拈板上切。
步骤4
烧烤猪肉被切开了。服务在盘子上,加入果汁或酱汁食用。
步骤图:已切好叉烧肉。装盘浇上汁,也可沾酱吃。

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