凉拌毛豆的家常做法_怎么做好吃、做法大全

创业资讯 创业故事 2020-12-18 11:14:15 0 创业连锁  魏桥创业论坛  

冷毛豆的详细程序

第1步
(我忘了拍下这张照片)将毛豆放入锅中,加一勺盐和3盐?煮5分钟(大豆和米饭煮熟并且不成熟)。取出冷空气,煮沸,沥干水分,将大蒜切成小块,然后切碎干胡椒。
将切碎的干胡椒粉和切碎的大蒜放入碗中,然后加入一匙老挝伽玛和一匙盐(或多或少取决于您自己的咸味)。
步骤图:(这个步骤的照片忘了拍)把毛豆放锅里放一勺盐煮3-步骤图:切好的干辣椒蒜末放碗里,加一勺老干妈,加一小勺盐(
第2步
将油倒入锅中,加热直至冒烟,关闭火源,倒入准备好的调味料中(不要过量填充)。油太多,油太重,味道很难吸收),用筷子搅拌均匀。
煮后的毛豆看起来像这样
步骤图:锅里放油,烧到冒烟关小火,浇到配好的调料上,(油不步骤图:这是毛豆煮好后的样子
第三步
加入两汤匙蒸鱼酱油(蒸鱼酱油不像酱油那么咸,但不要太多)和一勺香醋(如果要吃酸的话,要多一点)可以添加)
将调味料加入一碗毛豆中,如果您喜欢香油,可以加几滴
步骤图:加入蒸鱼豉油两大勺(蒸鱼豉油味道不像酱油味重,多点步骤图:调料到入装毛豆的盆里,喜欢香油的可以滴上几滴
步骤4
混合均匀即可食用。如果您想品尝更多,请在食用前将其放置约10分钟。
完成
步骤图:拌匀就可以吃了,想要入味一点可以放个十几分钟再吃步骤图:完成

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