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家常菜谱菜谱大全,家常菜谱做法大全,家常菜谱菜谱家常菜做法,家常菜谱的做法!共182道菜谱
  • [图文] 红烧狮子头的做法 人气:1839
    食品用料  原料:猪前腿夹心肉250克(剁末)、嫩藕1节 红烧狮子头 (或荸荠50克)、鸡蛋1个  辅料:油菜心8棵、老姜1块、葱3棵   调味料:酱油3大匙、干淀粉1汤匙(另用1汤匙加适量水兑成芡汁)、盐和味精适量...

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    红烧狮子头
  • [组图] 红烧茄子的做法 人气:4164
    菜系及功效:家常菜谱 红烧茄子的制作材料:主料:1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两匙。3,八角(大料)两玫。4,葱三棵,切碎。5,蒜三瓣,切片。6,香菜两棵,切碎。7,豆瓣一匙,酱油一大匙,白糖一咖啡...

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    红烧茄子
  • 红烧鲈鱼的做法 人气:2544
    菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味 工艺:红烧红烧鲈鱼的制作材料:主料:鲈鱼1000克辅料:豆豉120克调料:大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)10克,香叶3克,植物油50克,酱油20克,黄酒1...

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    红烧鲈鱼
  • [图文] 猪蹄炖萝卜[图文]的做法 人气:1280
    白萝卜炖猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄500克 辅料:白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克 调料:姜15克,大葱5克,盐8克,胡椒粉2克,味精2克 做法: 1. 猪蹄必须新鲜,去毛要干净;...

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    猪蹄炖萝卜[图文]
  • [图文] 蒜蓉油麦菜的做法 人气:2423
    菜系及功效:家常菜谱 蒜蓉油麦菜的制作材料:主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。教您蒜蓉油麦菜怎么做,如何做蒜蓉油麦菜才好吃蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅...

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    蒜蓉油麦菜
  • [图文] 蒜蓉蒸丝瓜的做法 人气数:1740
     食谱原料: 丝瓜1条、蒜4瓣、小红辣椒6个、海鲜酱油1大勺 、盐少许 蒜蓉蒸丝瓜的做法,蒜蓉蒸丝瓜怎么做好吃:  1).蒜末中加入少许细盐,搅拌均匀;  2)丝瓜切段,码入盘中;  3)撒上蒜蓉和小红辣椒末;...

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    蒜蓉蒸丝瓜
  • 枸杞肉丝的做法 人气数:123
    枸杞肉丝(非清真)  原料: 主料:枸杞、瘦猪肉  配料:青笋   调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油  烹制方法:  1、将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。  2、...

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    枸杞肉丝
  • [组图] 清蒸石斑鱼的做法 人气数:12455
     食谱原料:  石斑鱼、葱、姜、生抽、盐适量。  制作方法:  1、石斑鱼去内脏洗净,用盐将鱼身和内膛抹一遍,加料酒腌15分钟;  2、在鱼身上撒上葱花和姜丝,烧开后将鱼放入蒸锅中蒸10分钟;  3、在鱼身上...

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    清蒸石斑鱼
  • [图文] 肉片炒卷心菜的做法 人气数:3006
    菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 咽炎食谱 口味:本味咸鲜 工艺:生炒 肉片炒卷心菜的制作材料: 主料:圆白菜300克 辅料:猪肉(瘦)50克 调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱...

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    肉片炒卷心菜
  • [图文] 西红柿炒鸡蛋的做法 人气数:670
    菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 番茄炒鸡蛋的制作材料: 主料:番茄500克,鸡蛋150克 调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒鸡蛋的特色: 红黄相间,鲜香酸甜。 教您番茄炒...

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    西红柿炒鸡蛋
  • [组图] 水煮虾的做法 人气数:672
    类别:家常菜谱 单身食谱 补阳食谱 消化不良食谱 动脉硬化食谱  工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐|  口感:虾味鲜美,肉嫩。  主料:海虾500克  调料:盐4克 姜10克 醋20克  烹饪方法  1. 虾洗...

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    水煮虾
  • [图文] 锅包肉的做法 人气数:2874
    菜系及功效:家常菜谱 东北菜 锅包肉的制作材料: 主料:猪里脊肉300克 姜丝5克 葱丝20克 香菜10克 精盐,料酒,酱油,白糖,醋,味精,鲜汤,水淀粉,色拉油各适量。 教您锅包肉怎么做,如何做锅包肉才好吃 1.猪里...

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    锅包肉
  • [图文] 青蒜炒黄豆芽的做法 人气数:2673
    菜系及功效:私家菜 便秘食谱 孕妇菜谱 青少年食谱 清热解毒食谱 口味:辣味 工艺:生炒 青蒜炒黄豆芽的制作材料: 主料:黄豆芽450克,青蒜100克 调料:色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克...

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    青蒜炒黄豆芽
  • [图文] 核桃仁豌豆羹的做法 人气数:2515
    菜系及功效:私家菜 健忘食谱 孕妇菜谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:甜味 工艺:煮核桃仁豌豆羹的制作材料:主料:豌豆250克,核桃250克辅料:藕粉50克调料:白砂糖100克核桃仁豌豆羹的特色:香味浓郁,入口香甜。...

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    核桃仁豌豆羹
  • [图文] 奶油卷心菜的做法 人气数:2585
    菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 口味:原本味 工艺:滑炒奶油卷心菜的制作材料:主料:圆白菜700克辅料:番茄100克调料:牛奶100克,盐3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克奶油卷心菜的特...

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    奶油卷心菜
  • 枸杞牛肉汤的做法 人气数:2526
    菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧枸杞牛肉汤的制作材料:主料:牛肉(瘦)300克辅料:胡萝卜100克,土豆(黄皮)100克,枸杞子25克调料:色拉油15克,淀粉(玉...

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    枸杞牛肉汤
  • 炒鲈鱼片的做法 人气数:2498
    菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 孕妇菜谱 营养不良食谱 口味:香辣 工艺:炒炒鲈鱼片的制作材料:主料:鲈鱼400克辅料:鸡腿蘑(干)100克,油菜心120克,鸡蛋清30克,青椒25克,辣椒(红,尖)25克调料:辣椒粉15克,盐4克,...

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    炒鲈鱼片
  • 清水菜头卷的做法 人气数:2473
    菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸清水菜头卷的制作材料:主料:芥菜头150克,豆腐(北)200克辅料:鸡蛋50克,黄豆粉50克调料:胡椒粉3克,味精2克,盐3克,香油8克教...

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    清水菜头卷
  • 油炸草虾的做法 人气数:2518
    菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸油炸草虾的制作材料:主料:草虾300克调料:酱油25克,盐3克,姜2克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,花生油60克教您油炸草虾怎么...

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    油炸草虾
  • 莴笋叶豆腐羹的做法 人气数:2489
    菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 青少年食谱 老人食谱 围孕期食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧莴笋叶豆腐羹的制作材料:主料:豆腐(南)200克辅料:胡萝卜25克,香菇(鲜)25克调料:植物油15克,淀粉(玉米)10克,味精1克,姜3克...

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    莴笋叶豆腐羹
  • 荷叶豆腐的做法 人气数:2494
    菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 动脉硬化食谱 口味:清香味 工艺:包裹蒸荷叶豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克辅料:籼米粉(干,细)100克,荷叶50克调料:香油10克,桂皮2克,八角2克,姜2克...

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    荷叶豆腐
  • 胡椒炖猪肚的做法 人气数:2517
    菜系及功效:私家菜 补气食谱 胃调养食谱 孕妇菜谱 营养不良食谱 口味:椒麻味 工艺:炖胡椒炖猪肚的制作材料:主料:猪肚350克调料:胡椒10克,粗盐3克教您胡椒炖猪肚怎么做,如何做胡椒炖猪肚才好吃 1. 用淀粉,粗...

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    胡椒炖猪肚
  • 珊瑚白菜的做法 人气数:2488
    菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味:怪味 工艺:腌珊瑚白菜的制作材料:主料:白菜1000克辅料:香菇(鲜)50克,胡萝卜50克调料:大葱50克,姜50克,辣椒(红,尖,干)10克,蜂蜜20克,盐10克,白砂糖5...

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    珊瑚白菜
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